Терка «Смарт» для клецек

Для кастрюль диаметром 20/24/26 см

Терка «Смарт» подходит для приготовления клецок из любого теста: плотного, эластичного или умеренно жидкого (как на оладьи). Основой теста для клецок может служить мука (пшеничная, ржаная, кукурузная или рисовая), манка, картофельное пюре, панировочные сухари.

Преимущества и применение

• Терка «Макарена» выполнена из плотного термостойкого пищевого полимера. Материал создан специально для работы в условиях высокой температуры и парообразования.
• Множество отверстий одинакового диаметра помогут быстро приготовить большое количество аккуратных ровных клецок. А это значительная экономия времени по сравнению с бабушкиным способом изготовления с помощью двух чайных ложек.
• Специальный скребок, входящий в комплект к терке, быстро и мягко протрет тесто. Ширина скребка соответствует ширине терки, чтобы Вы тратили минимум усилий. Специальные бортики на терке исключают проливание теста в кастрюлю.
• Скребок имеет специальную прорезь для крепления на нижней части основания терки. Это исключает потерю скребка при хранении.
• Удлиненный широкий край терки создан специально для захвата рукой.
• Вы можете протереть клецки непосредственно в суп или отварить их в кипящей воде, а затем подать в качестве гарнира с соусом. Клецки можно полить сладким сиропом и предложить детям на завтрак или полдник. Запеките отваренные клецки в духовке, посыпав их тертым сыром.
• Терка «Макарена» также пригодится для приготовления торта «Муравейник»: готовое тесто следует протереть сразу на противень и запечь в духовке.